Aprende helado y paleta con enfoque profesional.

Programas intensivos dentro de la Feria Internacional del Helado y la Paleta 2026. Técnica aplicable, práctica real y una experiencia formativa diseñada para ayudarte a mejorar tu producto y operación.

📍 WTC Ciudad de México

📆 5, 6 y 7 de febrero

🎓 Manual + Reconocimiento

CUPO LÍMITADO

Inscripción directa Vía WhatsApp: cupo, pago y confirmación en minutos.

Aprendizaje práctico Sesiones enfocadas a técnica + ejecución + resultados.

Feria del Helado y la Paleta Helado: Salón Chocolate
Paleta: Salón Vainilla.

Cursos 2026

Entra a cada curso para ver temario, bio del chef, qué incluye.

Curso de Helado • 2 días

Curso de Helado (2 días)

Curso intensivo de 2 días (mismo curso) para llevarte técnica aplicable y metodología clara.

Salón: Chocolate

Fechas: 6 y 7 de febrero

Horario: 9:00 a.m. – 4:00 p.m.

Formato: Mismo curso intensivo de 2 días

¿Qué incluye?

Manual del curso
Insumos y materiales para práctica
Elaboración de productos
Reconocimiento / constancia

Ver detalles del curso Inscripción Curso

Curso de Paleta • 1 día

Curso de Paleta (1 día)

Intensivo de 1 día con enfoque práctico: técnica, proceso y resultados listos para aplicar.

Salón: Vainilla

Fecha: 6 de febrero

Horario: 8:00 a.m. – 4:00 p.m.

Formato: Intensivo de 1 día

¿Qué incluye?

Manual del curso
Insumos y materiales para práctica
Elaboración de productos
Reconocimiento / constancia

Ver detalles del curso Inscripción Curso

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